Aujourd'hui s'est tenu le Salon des professionnels de l'offre alimentaire locale.

Sur l'invitation de l'Agglo, A PRO BIO et la Chambre d'agriculture du Nord-Pas de Calais, les acheteurs de la restauration « hors domicile » ont rencontré les distributeurs, producteurs, coopératives et artisans du territoire à Loisinord.

L'objectif Encourager les circuits courts, valoriser les produits du terroir et améliorer l'approvisionnement de restauration collective, commerciale et d’aide alimentaire… avec des produits frais, bio-régionaux et locaux.

Une après-midi riche en échanges et contacts ! Merci aux étudiants du Lycée Yourcenar À Beuvry qui se sont challengés et qui ont démontré qu’il était possible d’allier qualité et productions locales !