Dans le cadre du Miam Festival, une vingtaine d’enfants accompagnés de leurs parents ont pu vivre une expérience unique avec la cheffe Sonia Bichet. Ensemble, les binômes parents-enfants ont préparé un tartare de truite personnalisé, chacun ajoutant sa touche : pommes, figues, fleurs… La créativité était au rendez-vous !

Ce moment a permis aux jeunes apprentis de s’exprimer culinairement dans une ambiance joyeuse et instructive, le tout sous le regard bienveillant de Sonia Bichet, qui n’a pas manqué d’encourager chacun d’eux : « Il faut rêver grand », a-t-elle glissé à Anna, tandis qu’elle dédicaçait les toques et notait les prénoms dans les carnets de souvenirs.

Reportage aux côtés de ces petits cuisiniers en herbe le lien en premier commentaire.