Le ministre délégué chargé de la Mer et de la Pêche Fabrice Loher a rencontré les conchyliculteurs de l’étang de Thau.
A l’issue d’un déplacement en bateau au milieu des tables conchylicoles, le ministre a échangé avec les professionnels sur les enjeux de la filière et dégusté les huîtres & moules produites dans le bassin.