Thierry BONNIER, @Prefet66 a visité la Confiserie du Tech en compagnie de Xavier DANJOU, PDG de l'entreprise
L' entreprise fabrique 2⃣ types de produits :
?spécialités catalanes en biscuiterie confiserie (tourons, les fameuses rousquilles, croquants) et divers produits à base de pâte d'amande
? moulages creux en chocolat pour Noël et Pâques
??Grâce au plan de relance, l'entreprise a bénéficié d'une subvention publique qui lui a permis de se développer dans des axes jugés prioritaires pour son activité (numériques, énergies renouvelables, réduction de la pénibilité au travail, inclusion dans le recrutement de salariés, tourisme d'entreprise...)
