#Inaugurationl Pierre Ory, préfet de #seineetmarne, et Jean-Bernard Iché, sous-préfet de #provins, étaient présents ce mercredi 20 novembre 2024, pour inaugurer la plateforme de restauration scolaire "Approv’Halles", un projet structurant qui met à l’honneur l’économie agricole locale.

Un projet innovant avec :
80 % de produits locaux pour approvisionner les collèges et lycées,
Près de 300 établissements scolaires concernés,
15 millions de repas par an.

‍ Cette plateforme est le fruit d’une démarche collective, portée par la profession agricole et soutenue par la Société Publique Locale (SPL) Plateforme d’approvisionnement. Grâce à cet engagement, les élèves de l’Est francilien peuvent désormais profiter de produits locaux de qualité directement dans leurs assiettes !

Ce projet a pu voir le jour grâce au soutien des services de l’#État, notamment de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP), et à la mobilisation des acteurs agricoles locaux.

Département de Seine-et-Marne

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