Economie | Nouvelle chaîne à l’abattoir d’Auch : le calendrier des travaux est tenu

Débutés au mois de mai dernier, les travaux de modernisation de l’abattoir d’Auch consistant à installer une nouvelle chaîne d’abattage spécialisée dans les porcins, ovins et caprins (Poc) avancent au rythme prévu.

"La modernisation de l'abattoir d'Auch et l'ouverture de la nouvelle chaîne d'abattage constituent une opportunité unique pour conforter la filière élevage dans le Gers, forte de ses 1 500 exploitations, en leur offrant de nouvelles perspectives de débouchés locaux" a déclaré Laurent Carrié, préfet du Gers, présent sur le site de l'abattoir ce jour, en présence de l'ensemble des partenaires.

https://www.gers.gouv.fr/Actions-de-l-Etat/Agriculture/Nouvelle-chaine-a-l-abattoir-d-Auch