[Fermeture administrative d’un établissement]

M. Hervé JONATHAN, Préfet d’Eure-et-Loir, a décidé la fermeture administrative de l’établissement « ROYAL 28 », situé à Vernouillet, à compter du 7 novembre 2024 pour manquements aux règles d’hygiène.

Présence de surfaces (sol, murs, plafonds) non conformes aux exigences réglementaires,
Absence d’entretien des locaux et des équipements,
Absence de traçabilité des produits,
Présence de désordre important dans les locaux,
Absence complète d’entretien de la structure,
Absence de traçabilité
Présence de produits dont la date limite de consommation est dépassée

Ces manquements créent un danger grave et immédiat pour la santé publique.

Cette décision a été prise pour garantir la sécurité et la santé des consommateurs.

La mesure sera levée dès que l’établissement sera aux normes en vigueur.