Chaque année, ce sont près de 4 millions de repas qui sont réalisés et servis par des agents du Département, aux collégiens varois.
La restauration scolaire dans les colleges varois c'est :
4 millions de repas servis
34 000 collégiens demi-pensionnaires
36 millions d’euros de budget annuel
914 agents départementaux, dont 214 sont dédiés à la préparation des repas.
Le saviez-vous
60 000 euros d’économies ont été réalisés en un an grâce à la mutualisation du petit matériel de cuisine entre les 71 collèges publics.
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