Matelote de carpe au vin rouge du chef étoilé Sylvain Roux du Château Blanchard Revue de presse 42 | France Bleu Saint-Étienne Loire | Actualités Le 06/11/2024 à 11h15 0 0 Twitter Facebook Pinterest Reddit LinkedIn WhatsApp Télégram Email SMS 1 Le chef étoilé Sylvain Roux révèle l'art de cuisiner avec le vin, entre astuces et choix judicieux, pour sublimer les plats de poisson et de gibier.Plus d'informations