À Saint-Pal-de-Mons, la cave Mondon s’adapte aux attentes de la nouvelle génération.
Dans le verre, le vin rouge conserve une place de choix, mais les blancs étendent leur influence à table, de l’apéritif jusqu’à la fin du repas.
Dans le verre, le vin rouge conserve une place de choix, mais les blancs étendent leur influence à table, de l’apéritif jusqu’à la fin du repas.
