On les appelle les FCCs pour "food contact chemicals", soit, en français, les substances chimiques en contact avec l’alimentation.
Selon une étude menée par les chercheurs du Food packaging forum et quatre universités, au moins 3 601 substances chimiques retrouvés dans notre corps proviennent de notre alimentation.
Selon une étude menée par les chercheurs du Food packaging forum et quatre universités, au moins 3 601 substances chimiques retrouvés dans notre corps proviennent de notre alimentation.