Après plus de quinze ans à travailler un peu partout en Bourgogne, Antoine Grimpret a ouvert Le Fournil des Bottiens il y a deux ans à Viserny, village situé entre Montbard et Semur-en-Auxois.
Un pari réussi pour cet enfant du pays, passionné par son métier et par le travail bien fait.
Un pari réussi pour cet enfant du pays, passionné par son métier et par le travail bien fait.
