Alors que la récolte de pommes a commencé à la mi-août, les arboriculteurs d'Indre-et-Loire espèrent s'y retrouver financièrement. La production en France et en Europe est en baisse et la demande augmente. Certains pensent déjà que les prix seront élevés mais à Azay-le-Rideau, on reste prudent.
