Le mothais sur feuille, fromage du Poitou, obtient son AOC après 24 ans de démarches

Revue de presse 86
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France Bleu Poitou
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Le mothais sur feuille, fromage du Poitou, obtient son AOC après 24 ans de démarches (1/1)

C'est l'aboutissement de près d'un quart de siècle de travail de la filière : le mothais sur feuille vient d'obtenir ce jeudi 21 novembre le label AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).

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