Beaujolais nouveau : "Il y a une tendance chez les vignerons, d'essayer de suivre les goûts des consommateurs"

À l'occasion du Beaujolais Nouveau 2024, notre invité de 6h20 est Nicolas Jamin, consultant en viticulture et œnologie, spécialisé dans le bio et la biodynamie.

Plus d'informations