#45àTable Nous sommes partis à la rencontre des chèvres de la Mardelle à Fay-aux-Loges, producteur de fromage de chèvre qui sera à l’honneur dans le Menu Signature Loiret du restaurant éphémère 45 à Table. Cette belle collaboration valorise le savoir-faire local et sera à découvrir pendant le Salon de la Gastronomie & Vins d’Orléans, du 22 au 25 novembre. Une collaboration qui met en avant la richesse de nos produits et l’insertion par la cuisine. Hâte de vous faire goûter leurs délicieux fromages !

Infos
https://www.45atable.fr