aurillac, 15000
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Tourisme du Pays d'Aurillac
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Actualités
Information (1/1)
[ÉVÈNEMENT]

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Pour clôturer cette semaine écocitoyenne, venez assister de 10h à 12h à une démonstration de recettes proposées par Serge Cottin à la cuisine du marché couvert. De nombreux fruits et légumes sont entièrement consommables : épluchures, pelures, fanes, tiges feuilles, racines, cosses et écorces sont comestibles et délicieuses si l’on sait comment les préparer.

Le centre social de Marmiers, vous invite à venir voir l’exposition sur le travail des jardiniers ainsi qu’une présentation sur les bonnes pratiques, gestion de l’eau, paillage, permaculture, zéro produit chimique, de 14h à 17h aux jardins partagés de Brouzac. Vous serez aussi sensibilisé à la démarche « anti-gaspi » autour des légumes qui ne sont habituellement pas cuisinés. Cette après-midi se clôtura par un temps convivial avec un buffet constitué de plats inspirés de cette démarche.

Samedi 5 octobre à partir de 10h.
15000 Aurillac
Tarif : accès libre

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