[ ENFANCE ET JEUNESSE - LA SEMAINE DU GOÛT À L’HONNEUR DANS NOS ÉCOLES ]
Depuis 1990, la Semaine du Goût s’inscrit comme la plus grande mobilisation en France entre les acteurs du goût et leurs publics. Bénéficiant du parrainage du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, la 35ème édition se déroule du 14 au 20 octobre 2024.
À Megève, plus encore territoire de gastronomie, la municipalité et les écoles ont très tôt voulu éveiller l’intérêt des enfants au goût. Parmi les initiatives locales, la restauration scolaire propose un menu spécial “semaine du goût” et des dégustations avec des saveurs pour certaines un peu inédites . Éveillant les papilles des plus curieux, elles suscitent parfois même des vocations chez nos écoliers et collégiens ! Chaque année également, les CM2 des deux groupes scolaires sont conviés pour l’occasion aux Fermes de Marie. Revêtant leur plus beau tablier, ils cuisinent avec le chef des produits de saison élaborant un déjeuner qu’ils ont ensuite plaisir à déguster sur place. Un vrai moment privilégié apprécié de chacun des enfants.
Depuis 1990, la Semaine du Goût s’inscrit comme la plus grande mobilisation en France entre les acteurs du goût et leurs publics. Bénéficiant du parrainage du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, la 35ème édition se déroule du 14 au 20 octobre 2024.
À Megève, plus encore territoire de gastronomie, la municipalité et les écoles ont très tôt voulu éveiller l’intérêt des enfants au goût. Parmi les initiatives locales, la restauration scolaire propose un menu spécial “semaine du goût” et des dégustations avec des saveurs pour certaines un peu inédites . Éveillant les papilles des plus curieux, elles suscitent parfois même des vocations chez nos écoliers et collégiens ! Chaque année également, les CM2 des deux groupes scolaires sont conviés pour l’occasion aux Fermes de Marie. Revêtant leur plus beau tablier, ils cuisinent avec le chef des produits de saison élaborant un déjeuner qu’ils ont ensuite plaisir à déguster sur place. Un vrai moment privilégié apprécié de chacun des enfants.
