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CRUSINONS ENSEMBLE - OCTOBRE 2024
3 DATES EN OCTOBRE samsarasandra
– Vendredi 4 octobre de 9h30 à 13h30 : Découverte de la lacto-fermentation, la déshydratation et les graines germées : (préparation d’un bocal à emporter, recettes de crawkers salés & sucrés, utilisation des graines germées au quotidien)
– Samedi 5 octobre de 14h à 18h : : Découverte de la Crusine : (2 tartinades, 1 salade ou 1 plat, 2 en-cas salés, 2 en-cas sucrés)
– Dimanche 6 octobre de 9h30 à 13h30 : Découverte de la pâtisserie Crue : (6 recettes sucrées)
Réservation au 0676246734.

CRUSINONS ENSEMBLE est né il y a 5 ans, suite à une formation chez la Papesse du Cru en France, Irène Grosjean.
Les ateliers se dérouleront en petits groupes à partir de 3 à 6 pers max.