#sante | Message santé autour de l'alimentation (semaine du 30/09 au 06/10)
"Je diminue le sel dans la préparation de mes plats"
Manger trop salé n’est pas sans conséquences : Rétention d’eau, vieillissement de la peau, hypertension artérielle, ostéoporose, risques d’œdèmes, insuffisance cardiaque ou rénale…
Voici quelques astuces pour moins saler
Ne resalez pas systématiquement, sans même avoir goûté.
Relevez vos plats avec des herbes aromatiques et des épices.
Mettez moins de sel dans l’eau de cuisson ou, là encore, aromatisez avec des herbettes ou des épices.