DIJON ET LA BELGIQUE POUR SOUFFLER LES DIX BOUGIES DU WEEK-END GOURMAND DU CHAT PERCHE
Cette année, Dijon et sa Cité Internationale de la Gastronomie & du Vin seront invitées d’honneur de cette édition anniversaire les 28 et 29 septembre 2024. Joyau de la Bourgogne, Dijon se distingue dans le paysage gastronomique français et mondial, grâce à ses nombreuses spécialités. Connue notamment pour ses vins prestigieux et sa célèbre moutarde, la capitale régionale offrira un voyage culinaire riche en saveurs, sous le chapiteau gourmand situé au bas de la Collégiale Notre-Dame. Dijon vous régalera avec le Persillé, le célèbre poulet “ Gaston Gérard ”, l’amandine au cassis… et une forte présence des Dijonnais sur le Village des Bourguignons au Cœur de ville. La Cité des Ducs sera rejointe par une région incontournable de la gastronomie belge, celle de Gaume et la Ville de Virton. Un territoire aux nombreuses richesses, qui offre une gamme de produits artisanaux à l’image de son hospitalité. Son pâté gaumais et sa touffaye, composée de pommes de terre et de lardons, de crosse de jambon, de saucisse fumée ou de côtelettes de porc, seront accompagnés des Géants légendaires Djean et Djeanne. De quoi plonger les visiteurs dans l’ambiance typique du Plat Pays.
Cette année, Dijon et sa Cité Internationale de la Gastronomie & du Vin seront invitées d’honneur de cette édition anniversaire les 28 et 29 septembre 2024. Joyau de la Bourgogne, Dijon se distingue dans le paysage gastronomique français et mondial, grâce à ses nombreuses spécialités. Connue notamment pour ses vins prestigieux et sa célèbre moutarde, la capitale régionale offrira un voyage culinaire riche en saveurs, sous le chapiteau gourmand situé au bas de la Collégiale Notre-Dame. Dijon vous régalera avec le Persillé, le célèbre poulet “ Gaston Gérard ”, l’amandine au cassis… et une forte présence des Dijonnais sur le Village des Bourguignons au Cœur de ville. La Cité des Ducs sera rejointe par une région incontournable de la gastronomie belge, celle de Gaume et la Ville de Virton. Un territoire aux nombreuses richesses, qui offre une gamme de produits artisanaux à l’image de son hospitalité. Son pâté gaumais et sa touffaye, composée de pommes de terre et de lardons, de crosse de jambon, de saucisse fumée ou de côtelettes de porc, seront accompagnés des Géants légendaires Djean et Djeanne. De quoi plonger les visiteurs dans l’ambiance typique du Plat Pays.