VOTRE JEUDI COMMERCANT : LA BOUCHERIE CHARCUTERIE LEBON
Le local du 54 Rue des arènes a retrouvé un nouveau boucher. Rudy, boucher charcutier de profession, s’est installé il y a plus d’une semaine, succédant à Claude, dernier boucher l'historique famille Paris, à la retraite depuis un an. "La ville est belle. J’adore l’architecture" sourit Rudy, enchanté d'avoir trouvé un local. "Et puis les Dolois sont très gentils ! Ils étaient très curieux de savoir ce que j’allais vendre. Le premier jour, ils étaient plus d’une vingtaine à être venus."
Amoureux du bien-manger, Rudy s’est appuyé sur de nombreux charcutiers et producteurs locaux privilégiés par Claude Paris. Des viandes fraiches, de la région, qui sauront vous satisfaire lors de vos repas : bœuf, canard, poulet et tout ce qui s’en suit. Un éventail de spécialités du terroir est également proposé à l’image des saucisses de Morteau, saucissons, pâtés en croûte, andouillettes, terrines, charcuterie... et tant d’autres produits sont disponibles chez Lebon.
Côté traiteur désormais, Rudy a voulu proposera prochainement à ses clients des variétés de plats en sauce à base de viande, préparés selon les saisons, qui s’ajouteront aux tomates farcies ou salades. Mais l’originaire de l’Île Maurice a aussi souhaité apporté sa petite touche personnelle. « L’objectif était d’intégrer des produits exotiques tels que du lait de coco, acras de légumes, huiles ou encore épices ! »
Les horaires seront prochainement revus :
lundi (Armistice) 09:30–12:00
mardi 09:30–12:00, 17:15–19:00
mercredi 09:30–12:00, 15:30–19:00
Jeudi 09:30-12h00, 17:15-19:00
vendredi 09:30–12:00, 17:15–19:00
samedi 09:00–12:30, 15:00–18:30
dimanche Fermé
Téléphone : 03 84 69 57 85
Le local du 54 Rue des arènes a retrouvé un nouveau boucher. Rudy, boucher charcutier de profession, s’est installé il y a plus d’une semaine, succédant à Claude, dernier boucher l'historique famille Paris, à la retraite depuis un an. "La ville est belle. J’adore l’architecture" sourit Rudy, enchanté d'avoir trouvé un local. "Et puis les Dolois sont très gentils ! Ils étaient très curieux de savoir ce que j’allais vendre. Le premier jour, ils étaient plus d’une vingtaine à être venus."
Amoureux du bien-manger, Rudy s’est appuyé sur de nombreux charcutiers et producteurs locaux privilégiés par Claude Paris. Des viandes fraiches, de la région, qui sauront vous satisfaire lors de vos repas : bœuf, canard, poulet et tout ce qui s’en suit. Un éventail de spécialités du terroir est également proposé à l’image des saucisses de Morteau, saucissons, pâtés en croûte, andouillettes, terrines, charcuterie... et tant d’autres produits sont disponibles chez Lebon.
Côté traiteur désormais, Rudy a voulu proposera prochainement à ses clients des variétés de plats en sauce à base de viande, préparés selon les saisons, qui s’ajouteront aux tomates farcies ou salades. Mais l’originaire de l’Île Maurice a aussi souhaité apporté sa petite touche personnelle. « L’objectif était d’intégrer des produits exotiques tels que du lait de coco, acras de légumes, huiles ou encore épices ! »
Les horaires seront prochainement revus :
lundi (Armistice) 09:30–12:00
mardi 09:30–12:00, 17:15–19:00
mercredi 09:30–12:00, 15:30–19:00
Jeudi 09:30-12h00, 17:15-19:00
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