Le Grand Repas : les petits plats dans les grands !

Aujourd’hui à la cantine, les jeunes et les aînés se sont régalés autour d’un menu unique, local, avec des produits de saison !

La cerise sur le gâteau Tout ça concocté par un chef local.
Cette année, c’est Christophe Malet, chef à Nyons, et Christophe Roux, co-parrain et chef de la restauration scolaire, qui ont fait chauffer les marmites.

Au menu :
Entrée : Tagliatelles de courgettes sauce yaourt basilic & huile d’olive de Nyons,
Plat : Sauté d’agneau de Sisteron aux olives de Nyons, risotto de petit épeautre,
Dessert : Délice de patate douce & mousse au chocolat.

Les assiettes sont vides, les sourires sont là : mission accomplie !

#legrandrepas #local #desaison #bonnecuisine #pierrelatte #pierrelattemaville #cantine #cantinescolaire