GASTRONOMIE DU MONDE

les ateliers de préparation gastronomiques sont de retour pour une fin d'année placée sous le signe de la gourmandise.

ACCORDS METS / VIN DU REPAS DE NOËL
30 novembre 2024 à 16h00 et 18h30 - Salle Simone de Beauvoir
avec Laurent Blondeau, chef, membre de l'association des Étoilés de Champagne et Coralie Brachet, commerciale en vin.
Tarif : 25 €

PRÉPARATION D'UN PLAT D'EXCEPTION
21 décembre 2024 - Salle Simone de Beauvoir
avec le chef étoilé Jérôme Feck de l'hôtel restaurant l'Angleterre.
14h30 : Fabrication du foie gras // Tarif : 42 €
16h00 et 17h30 : Deux recettes de verrines // Tarif : 25 €

Réservations au 03 26 41 22 85 - à partir du 30 octobre - places limitées