Thierry Cambruzzi a ouvert sa brasserie au début du mois de juillet. Il avait ce projet dans un coin de la tête depuis un petit moment et il n’a pas hésité lorsqu’il a eu la possibilité d’ouvrir son établissement dans la galerie commerciale de l’hypermarché Carrefour dans le quartier de l’Épinette. La brasserie emploie six personnes et le gérant a souhaité travailler avec des producteurs et artisans locaux.

« Tous les plats sont frais, cuisinés, tout est fait maison », annonce fièrement Thierry Cambruzzi. Carbonade, lasagnes, boulettes, effiloché de bœuf, burger baptisé Arrêt du temps, et de nombreux autres plats figurent à la carte de l’établissement. Un plat du jour est aussi proposé quotidiennement.

Pour résumer, une belle carte, très variée, qui satisfera tout le monde, sans oublier les nombreux cocktails et bières belges*.
Du lundi au samedi, une formule petit-déjeuner est aussi proposée dès 7h30 du matin.

Rendez-vous le vendredi 13 septembre, à partir de 17h, pour la soirée d’inauguration de Brasserie l’Arrêt du Temps.
Réservation au 07 78 57 30 30.

L’Arrêt du temps est ouvert du lundi au jeudi de 7h30 à 22h ; le vendredi et le samedi de 7h30 à 23h ; le dimanche de 8h30 à 16h.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.