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[Nouveau Commerce]
Basilic and Co
6 Place Robert Leroy

Depuis le mardi 30 juillet, le restaurant Basilic and Co a ouvert ses portes. Celui-ci est situé sur la toute nouvelle Place Robert Leroy. À la tête du restaurant, on trouve la famille Zannier qui gère déjà le café Le Commerce. « C’est un projet qu’on a en tête depuis plus de deux ans. On voulait ouvrir un restaurant traditionnel avec une franchise pour proposer un concept différent, résume Virginie Zannier. On a trouvé cette franchise qui colle parfaitement à nos valeurs. On ne travaille qu’avec des produits frais et en circuits courts. » À la carte on trouve essentiellement des pizzas et des salades. Avant de se lancer le couple de gérants a suivi cinq semaines de formation dans la Drome au siège de la franchise. Le restaurant propose 75 places à l’intérieur, et 50 places en terrasse. Le restaurant est ouvert sept jours sur sept. 18 personnes ont été embauchées pour le bon fonctionnement.

Ouvert 7j/7 : midi et soir
: 03 27 78 89 22
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