Vendanges 2024 au terril 2 Bis haillicourtois
Ce samedi 5 octobre dans la matinée, c’était déjà la onzième récolte sur le terril du 2 Bis.
Loin d’être une entreprise viticole à grand rendement, la Sarl des « vins audacieux » a réussi son pari, le vin blanc « Charbonnay » a bel et bien trouvé sa place chez des cavistes ou restaurants renommés depuis son premier millésime en 2014.
M. Henry Jammet et M. Olivier Pucek, tous deux actionnaires et viticulteurs charentais, étaient présents sur le site en compagnie de M. le Maire pour superviser cette récolte atypique qui ne manque jamais de bénévoles Haillicourtois pour gravir le terril.
Le millésime 2024 (mise en bouteille prévue fin 2025) sera forcément très convoité car la récolte n’est pas aussi fructueuse que les années précédentes.
La faute à un climat pluvieux persistant tout au long de cette année qui a favorisé l’apparition du mildiou sur les 3 000 pieds de vignes haillicourtois.
©photos M.L
Ce samedi 5 octobre dans la matinée, c’était déjà la onzième récolte sur le terril du 2 Bis.
Loin d’être une entreprise viticole à grand rendement, la Sarl des « vins audacieux » a réussi son pari, le vin blanc « Charbonnay » a bel et bien trouvé sa place chez des cavistes ou restaurants renommés depuis son premier millésime en 2014.
M. Henry Jammet et M. Olivier Pucek, tous deux actionnaires et viticulteurs charentais, étaient présents sur le site en compagnie de M. le Maire pour superviser cette récolte atypique qui ne manque jamais de bénévoles Haillicourtois pour gravir le terril.
Le millésime 2024 (mise en bouteille prévue fin 2025) sera forcément très convoité car la récolte n’est pas aussi fructueuse que les années précédentes.
La faute à un climat pluvieux persistant tout au long de cette année qui a favorisé l’apparition du mildiou sur les 3 000 pieds de vignes haillicourtois.
©photos M.L