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[ RESTAURATION SCOLAIRE ]

La Semaine Européenne de Réduction des Déchets (SERD) a été l’occasion de mesurer, sensibiliser et agir dans nos restaurants scolaires

L'opération des pesées est menée 2 fois dans l'année sur notre commune, en novembre lors de la SERD et en juin.

La quantité de déchets non alimentaires jetés a diminué de 15,92 %

Concernant les denrées alimentaires jetées, nous observons une légère augmentation sur les 6 derniers mois. Cela s'explique par la hausse du nombre d’enfants fréquentant nos restaurants scolaires. Cependant, sur une période d’un an, la quantité jetée par enfant est en baisse.

Ces résultats nous encouragent à poursuivre nos efforts pour limiter les déchets tout en sensibilisant davantage les élèves. Merci à toutes les équipes impliquées dans cette démarche !

#ChanteloupEnBrie
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