C’est un jumelage qui fonctionne bien !

La ville de Lodi en Italie a invité le comité de jumelage de Fontainebleau (ARCIF), Hélène Maggiori, conseillère municipale et un commerçant bellifontain à participer au festival de l’excellence gastronomique “Forme del gusto” organisé en septembre dernier. Christophe Lefebvre, gérant de la fromagerie.

Les Terroirs de France représentait avec perfection la gastronomie locale, puisqu’il est un fervent défenseur de la spécialité historique de la Ville, le Fontainebleau. L’occasion aussi de rencontrer des commerçants de Constance, autre ville jumelée avec Fontainebleau !

Au programme de ce festival : master class de la baguette française par Pascal Pineau, boulanger retraité recommandé par Frédéric Cassel, dégustation de brie, explication de la fabrication du Fontainebleau, de belles journées où l’entente des villes jumelées n’a fait que se renforcer.
Sans parler de l’amour des gastronomies italienne et française !

cc Hélène Maggiori-kalnin Comité jumelage Fontainebleau Les Terroirs de France