Visiblement, la nouvelle n'est pas passée inaperçue puisque la Barrique a affiché complet toute cette semaine, midi et soir: Maxime Bentejac est revenu aux fourneaux de la Barrique ! Mais en tant que propriétaire, cette fois-ci. A 27 ans, le jeune cuisinier qui a déjà plusieurs grands établissements à son actif - Darroze et Robuchon Bordeaux notamment - revient en Sud Gironde avec pleins d'idées et de saveurs en tête. Une sacrée bonne nouvelle qui vient enrichir encore l'Expérience Coeur de Langon !
32 rue Maubec, tél,05 56 62 67 41, ouverture du lundi au samedi midi de 12h à 14h et du mercredi au samedi soir à partir de 18h30 (service à partir de 19h30).
