Salade d'Été aux Figues et Fromage de Chèvre

Rafraîchissez vos papilles avec cette salade estivale pleine de saveurs ! Voici la recette parfaite pour profiter des produits de saison :

Ingrédients :

Roquette
Figues mûres
Fromage de chèvre
Tomates cerises
Feuilles de menthe
Pomme grenade
Noix

Pour la vinaigrette :

Huile d'olive
Jus de citron

Préparation :

Mélangez la roquette lavée, les figues coupées en morceaux et le fromage de chèvre émietté sur un plat.

Ajoutez les tomates cerises coupées en deux.

Parsemez le tout d’arilles de pomme grenade et de noix hachées pour un croquant irrésistible.

Arrosez de quelques cuillères d’huile d’olive.

Parsemez de feuilles de menthe fraîches pour une touche de fraîcheur.

Terminez en ajoutant un filet de jus de citron.

Savourez cette explosion de saveurs sucrées et salées qui marie parfaitement les fruits de saison avec des notes fraîches et croquantes !

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