SEMAINE TRUFFE AU MONTAT
La station trufficole du Montat organise une semaine de formation sur la truffe du 2 au 6 décembre 2024 sur le site du Domaine de Lacoste. Elle est ouverte à toute personne désireuse de connaitre les secrets du diamant noir. Notre technicien spécialisé vous propose de découvrir la biologie et l'écologie de ce champignon, les techniques de culture, la réglementation sans oublier les critères qui font la qualité d'une bonne truffe. La formation richement illustrée comprend des temps en salle et des visites de terrain.
Pour plus de renseignements et pour vous inscrire, envoyez un mail à station.truffe@gmail.com