Samedi 28 septembre, dans le cadre de la semaine verte 2024 du Pellerin, la Ville a mis au défi l’ancien chef de cuisine Pellerinais, Gérard Cardin, de réaliser en direct des halles, face au public, une entrée et un plat pour 4 personnes à partir d’aliments trouvés sur le marché.
Deux recettes faciles à reproduire à la maison pour un budget maximal de 50 euros !
Objectif principal : tout utiliser, ou presque !
Découvrez les recettes !