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Ouverture de la boutique J-1

[PORTRAIT] - Boutique éphémère « Pour un Noël local ! »
Chaque jour, découvrez les portraits de nos exposants

Yves Lancelin, Les terrines de Lydyves

Présent à la boutique du 22 novembre au 4 janvier 2025

« Les Terrines de Lydyves est une marque de produits transformés à base de viande de lapin de l’entreprise Earl du Lapin en Gite basée à La Cropte, l’élevage a vu le jour en 2006 sur un atelier naisseur engraisseur.
En 2024, l’idée de transformer une partie de la production de l’élevage voit le jour.
Donner du sens à notre métier en allant à la rencontre des consommateurs est valorisant.
Aujourd’hui, l’on peut vous proposer des bocaux (pâté de lapin, rillette de lapin à la graisse de canard) et des plats préparés (lapin à la moutarde, confit de lapin).
Des ventes de colis de viande sont proposées plusieurs fois par an et à récupérer à la ferme.
Le lapin à la moutarde ainsi que le confit de lapin pourront être accompagné de pâtes de chez Séquoia Pâtes et Farines . »

1 rue de Laval à Meslay-du-Maine
#PetitesVillesdeDemain
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